The Best Pastry Chef in the World 2021
In occasione di Host Milan Fair, la FIPGC ha assegnato premi speciali per l’anno 2021 ai professionisti che si sono distinti nel panorama internazionale della pasticceria e gelateria. La Federazione Internazionale Pasticceria ha assegnato i seguenti premi: Il miglior gelato del mondo 2021: Malga Gelato – Giappone Il miglior pasticciere del mondo (categoria donna): Claudia…